Свекла – растение с различным циклом роста. История происхождения культуры уходит корнями в глубокую древность, считается что местом появления свеклы являются острова Средиземного моря. Ее использовали в качестве лекарственного растения, а также как овощ для употребления в пищу. Сегодня культура распространена по всему миру, обладает большим количеством питательных веществ, витаминов и минералов. Свеклу используют для профилактики многих заболеваний и очищения организма от вредных веществ.