Репа считается растением, которое растет 2 года, ее плоды люди начали употреблять в пищу еще в древние времена. Кроме того, репа является отличным средством для профилактики некоторых заболеваний. За счет своей легкой усвояемости, ею можно кормить даже малышей. При долгом хранении, репа не утрачивает свои положительные свойства, все это подтверждает почему она была так популярная в древние времена. В кулинарии ее готовят различными способами, делают из нее салаты, супы и вторые блюда.