Фасоль

Фасоль насчитывает историю длиною в 7 тысяч лет, была распространена в древности в Китае и Египте. В страны Европы пришла из Южной Америки и завоевала огромную популярность среди населения. Данный вид злаковой культуры произрастает в странах с теплым климатом, но в некоторых странах вывели сорт, который можно выращивать в холодных широтах. Фасоль богата питательными веществами, такими как белки, клетчатка, углеводы, жиры, микро и макроэлементы и другие. В кулинарии ее используют для приготовления салатов и блюд, в качестве гарнира, а также продукт можно консервировать.