Укроп по праву считается одной из знаменитых заправок для салатов и блюд. Его историческая родина – это Средняя Азия, оттуда культура была распространена по всему миру. Культура хорошо растет при достаточном количестве солнечных дней и подходящей почве. Укроп обладает широким набором полезных свойств, а именно, витаминами и минералами, которые необходимы организму. Для диабетиков продукт является жизненно необходимым. Его также используют в косметологических процедурах. В кулинарии его используют как добавку при заготовке на зиму овощей, кроме того, его используют как заправку к салатам, закускам, супам и прочим блюдам.